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【不定期開催】第0回社内カレー晩餐会

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皆さん、こんにちは。

 
 
2月最後の金曜日
プレミアムフライデーの夜..
弊社では吉野家に駆け込む人はおらず、社内も静まりかえったところで、
すみっこから陽気な音楽と美味しそうな匂いが漂ってきています。


 
 
 
 
本日はベテラン、シニアデザイナーR氏による
お手製カレー会がGEEK社内で開催されました。


(↑慌ててスパイスを投入し最後の仕上げをするR氏。最近は本業よりスパイスの研究の方に力を入れているとかいないとか..)
 
 

都内有数のスパイス店である大津屋商店のスパイスと

朝岡スパイスのカレー粉を調合し、隠し味にソースコを使用した本格ピリ辛カレーで、

独自の配分でスパイスを調合して至高のカレーを実現したとのこと。

 

ターメリックライスにはバター、コンソメ、塩の他に、ローリエ、

カルダモン、クローブ、シナモン、クミンがミックスされているようです。


 
 
 
完成したものはこちら!
家庭で食べる味とは全く違う、なんとも味わい深い味です。

その間はR氏セレクトのインドミュージックがBGMで流れ続け、会場も身体も温まる粋な演出です。

少し目を閉じるとインドのムンバイにでも来ているかのような錯覚すら覚えます。

みんなあっという間に完食し、額からは気持ちいい汗をかいていました。


 
 
 
カレーの後は数種類のスパイスをブレンドし、
なんとあの老舗中の老舗である銀座デリーをベンチマークして作ったという
至高の特製タンドリーチキンが振る舞われました。

銀座デリーを何度も食べて研究したというだけあり、すぐにでも売りに出せそうなクオリティです。


 
タンドリーチキンも2kg用意したのが大好評ですぐに完売してしまいました。

最後には会社で寸胴鍋を調達したり、コンロを常設するなど、
嘘か本当かわからないような提案まで出ていました。
 
第1回の開催は決まっておりませんが、近く開催されるとか!?
次回の開催をお楽しみに!(なぜ第0回なのかはお問い合わせ下さい)

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